14 de julho de 2010

Tratado de Viticultura: a videira, a vinha e o "terroir”

Quando este livro foi lançado, afirmei que, em minha opinião, era o primeiro livro técnico (na verdadeira acepção da palavra) escrito em Portugal, por um Português, sobre a temática vitivinícola. Parece que o O.I.V. concorda comigo quanto à sua qualidade e importância e atribui-lhe um premio (leia a notícia no Infowine).
Depois disto, fico à espera que os gurus que por aí andam, cheios de experiência e profundos conhecimentos técnicos, façam o mesmo e escrevam um livro dedicado à enologia.
Parabéns e obrigado a Nuno Magalhães e a quem apostou na edição da sua obra!

5 comentários:

Anónimo disse...

Engraçado, estou neste momento a ler essa obra!
Hugo, no livro nao apresentam o Nuno Magalhaes podes mes explicar quem é?
Thanks

Antonio Madeira

Anónimo disse...

Hugo, ta-se bem, ja encontrei infos na net.
Antonio

Hugo Mendes disse...

Peço desculpa, só agora vi os post!
António, mais alguma informação que precises, é só dizer!

JSantos disse...

Eu gostava de ler esta obra.. mas não a consigo arranjar em lugar nenhum. Está esgotada!

Hugo Mendes disse...

Caro JSantos,

Falei com o autor há poucos dia e ele relatou-me precisamente isso. A obra está esgotada e o editor inicial não existe mais.
O autor preparava uma segunda edição (actualizada), penso que demorará um pouco a sair!
Já experimento contactar o IVV. Eles costumavam ter a obra e, normalmente os stocks deles costumam durar mais tempo que as lojas normais.