27 de julho de 2012

As recomendações de … Mark Squires

Fotografia retirada do perfil de facebook de Mark Squires


Tenho a certeza de que muitos de vós vieram cá parar por terem reconhecido imediatamente o nome do contribuinte. Alguns visitarão este espaço pela primeira vez, somente pela menção do nome. Certo? Outros, que até passam por aqui com alguma frequência, certamente estão longe de saber quem é este senhor, e agora, possivelmente intrigados com a sua presumível importância.
O mundo do vinho tem destas coisas, mesmo o mais mediático dos seus intervenientes pode ser um profundo desconhecido para o comum dos consumidores. De certa forma, nutro um certo fascínio por esta dicotomia.
Mark Squires é quem faz a cobertura dos vinhos Portugueses (entre outras regiões) para The Wine Advocates, a newsletter de Robert Parker.
Não o conheço pessoalmente, nunca nos cruzámos. É possível que assim continue. 

Estou por isso, profundamente grato pela amabilidade que teve em responder à solicitação de um perfeito desconhecido que se limita a meter "like" sempre que menciona um vinho Português no facebook. 
Muito obrigado pelo contributo!

Um livro para férias?
Kermit Lynch’s Adventures on the Wine Route

5 Livros, “obrigatórios” na estante de um enófilo?
Leon Adams The Wines of America;
Robert Parker’s Wine Buying Guide;
Jancis Robinson Oxford Companion to Wine;
Hugh Johnson, Vintage: The Story of Wine;
Dewey Markham, 1855: A History of the Bordeaux Classification

5 viagens que o enófilo “tem de fazer”?
Santorini"a combo of wine and beauty";
Douro—"the same, but more rustic, it seems unspoiled";
Napa Valley—"see how the other half lives, a stark contrast to, say, Douro";
Rhone Valley—"rural and friendly in a great area";
Tuscany"when you get tired of the countless wineries, there are countless other things to do".

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