Hugo Mendes - The Wizard Apprentice

For the English version, please proceed to the blue text. 2 garrafas de Hugo Mendes Lisboa Castelão 2024 ( Ficha Técnica ) 2 garrafas de Hugo Mendes Lisboa Fernão Pires 2024 ( Ficha Técnica ) 2 garrafas de Hugo Mendes Lisboa Vital 2020 ( Ficha Técnica ) Pensam que, neste projecto, sou eu quem mais enerva as pessoas? Errado. É o facto de os vinhos serem uma desgraça? Errado outra vez. O que realmente provoca suspiros, choros e ranger de dentes é isto: não menciono as castas nos rótulos. 😳 E não é distração, nem teimosia gratuita. É convicção. Portugal é um país do Velho Mundo. Aqui, o vinho deve valer pela expressão do lugar e não pela enumeração das castas. Isso é uma lógica de países que não têm castas próprias nem história suficiente para sustentá-las. Diga-me uma coisa: alguém anda preocupado em saber quais são as castas do Médoc ou de Saint-Émilion? Não. E sabe porquê? Porque o nome do local tornou-se mais forte, mais desejável e mais informativo do que a lista de uvas utilizadas...