Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

Apresentados

Parabéns para nós, nesta data querida!

Sabem que dia é hoje? Não? Pois eu digo-vos. Hoje celebramos o nosso aniversário. Faz exatamente 9 anos que colhemos as primeiras uvas que deram origem a este projeto: uma tonelada e meia de Fernão Pires, apanhada pelas mãos das pessoas mais bonitas do mundo. Foi também um dos dias mais emocionantes da minha vida. Seria mentira dizer que senti uma pressão enorme. Não. Naquele momento não havia responsabilidade alguma no que estávamos a fazer, não havia ninguém à espera, nem um sucesso anterior à espera de confirmação. As segundas e terceiras colheitas de qualquer vinho são que me tiram o sono, raramente a primeira. Mas havia, sim, muita emoção no ar. Partilhámos o momento com família e amigos. Quem pôde esteve, quem quis também, e guardo no coração todas as emoções e demonstrações de carinho vividas naquele dia. Estava longe (e ainda estou) de saber ou imaginar onde esse caminho nos levaria. Aconteça o que acontecer, estes 9 anos já ninguém nos tira. E penso que me permitem alguma vaid...

Mensagens mais recentes

Natural Wine For the People - By Alice Feiring

Os incêndios, a minha estupidez e o pacto de regime.

Udog Fanzine - Acidez & Mamas

“Confesiones de un Sommelier” by David Seija

Wine & Whine Episódio 2 - O estágio que mudou a minha vida

Wine & Whine - A Regular Guy's Journey - Episódio 1 - Génesis

Wine & Whine - A Regular Guy's Journey - Episódio 0 - Apresentação

Pitau Clarete e Ravioli de Trufa (fingida)

Pitau Clarete. A que temperatura bebo isto?

O reporter do futuro... a naturalização!